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燃氣夾層鍋

添加時間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

 燃氣夾層鍋解決了在沒有蒸汽的情況下使用夾層鍋，火焰大小可控制，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點，廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛(wèi)生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間、改善條件的優(yōu)良設備。

燃氣夾層鍋介紹
       以電加熱導熱油為介質(zhì)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全，外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。適用于沒有鍋爐的用戶。

燃氣夾層鍋應用
    廣泛用于糕點蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工，蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。

參數(shù)

 

公稱容量(L)	300
內(nèi)徑（mm）	900
外徑（mm）	1000
功率(kw)	18/27
zui大可傾角	90°
內(nèi)膽材質(zhì)	Sus304（3mm）
外膽材質(zhì)	Sus304（3mm）
導熱油加入量（kg）	65
加熱時間（min）	30